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15 de agosto de 2014

Curiosidades del chocolate

         

¿Sabías que...

  • Se necesitan cerca de 400 granos de cacao para producir unos 500 gramos de chocolate.
  • El chocolate es amargo cuando contiene como mínimo 60% de pasta de cacao.
  • Se recomienda consumir cerca de 30 gramos al día (1 trozo pequeño), lo que aporta alrededor de 100 calorías.
  • Según estudios realizados las mujeres embarazadas que han consumido chocolate durante la gestación han dado a luz bebes más activos, felices y sonrientes. Además el chocolate disminuye los efectos negativos de tensiones y fatiga en el periodo de gestación.
  • Consumir chocolate negro es más beneficioso para la salud que el chocolate con leche ya que al añadirle este producto pierde el poder antioxidante que tiene el chocolate.